其实对于健康人来说，每天喝水的总量倒也并没有这么个上限，这是因为人的肾脏功能很强大，喝进去的水即使超过需要也能排掉。当然如果一下子喝得太猛，超过肾脏的排泄速度（大约0.7～1.0升/小时），那就会造成水中毒。另外，心脏、肾脏本来就有疾病的人，也不能喝太多的水，给这些有病的器官增加不必要的负担。

关于喝水，有一句流传很广的话，影响要比英国女记者的每天3000毫升要广得多，说是“每天要喝8杯水”。这句话虽然没错，但真正实行起来却不容易。我们的杯子有大有小，多少算这句话原来意思里的8杯呢？难道我们每天要带个量杯去上班上学，测量自己喝了多少水吗？

大可不必如此。

按照美国对“杯”的定义，8杯大概相当于1.9升，确实在正常饮水量的范围之内。但少于1.9升，未必就是不健康的。《中国居民膳食指南》指出，健康成年人每天需水2500 ml左右，考虑到食物中的水分，指南建议在温和气候条件下，轻体力活动的成年人每天应至少喝水1200 ml，以200 ml的杯子为例，那么就是6杯水。如果体力活动量大，或者环境温度高，那么就要适当多喝水。

另外，指南还指出，喝水要少量多次，把饮水时间分配到一天的任何时刻，每次200 ml左右（1杯）。这样算下来，对于在办公室工作的人或者上课的学生来说，每隔一小时左右喝半杯到一杯水，回家休息时再喝上一两杯也就达到了。