一般适量的少吃核桃，不会影响到身体的健康。但不可以吃得过多，尤其是脾胃虚弱经常大便稀溏的人群，由于核桃具有润肠通便的作用，并含有很多的油脂。如果吃多了之后会增加肠胃的负担，会加重腹泻的症状。另外阴虚火旺的人群也不能够多吃核桃，吃多了之后更容易导致上火的现象。