每一个地域都是有一二种独一无二的美食特色，一些地域自然地理总面积十分的大，特色美食也十分的多。林州是坐落于河南的一个大城市，这一地域不仅有國家顶尖的景区，也有许多 美食特色。林州特色美食类型多种多样，比如林州土特产的山楂果、柿子饼、核桃仁、这种全是十分知名的食材。

一、林州

林州，坐落于河南最北边的太行山区东麓，位于豫、晋、冀三省交汇处。林州市占地面积2046平方千米，人口总数105.97万，辖4个街道社区、16个镇、1个国家级别经济发展经开区。西汉高帝二年(公元205年)置县，1994年撤县设市，暂由安阳市托管。

林州是人工服务广州天河——红旗渠的家乡，红旗渠精神的发源地。红旗渠·太行大峡谷旅游景区是國家5A级景区

。林州市风景幽美、名胜古迹诸多，地区的林虑山奇峰秀拔、悬崖峭壁奇险、树木葱翠、飞瀑流泉、景罕物奇，为世所称，是北雄风景最胜处，称为八百里没有起色之魂，是国家级别关键旅游景区，更有未解之迷猪叫石、三伏炎热结冻的冰冰背、三九严寒桃花开的桃花谷、黄华水流错乱颠的黄华山等世界奇观。

林州是最美中国·历史人文(绿色生态)旅游城市大城市、全国性第一批生态文明建设楷模大城市、我国低碳环保绿色生态示范性市、国际性绿色生态休闲娱乐示范性大城市

、國家乡村旅游示范园区，是國家卫生城市、我国建筑之乡

、全国性园林绿化榜样市、全国性卫生城、全国性文化艺术榜样市、全国性高新科技工作中优秀市、國家专利权示范点市等，是全国性最大的汽车零配件生产产业基地、國家星光技术性重点区域、國家可持续发展趋势试验区和河南综合性改革创新试点县(市)。

二、土特产

林州土特产有“金骏眉”麻椒、淇河鲫鱼(双背草鱼)、洪河小米、柿子饼(焦家屯村柿子饼生产量丰富多彩、寨底村的柿子饼性价比高)、柿子饼、核桃仁(申家洼村已产生生产产业基地)、柿卷、柿子饼、小磨香油、山楂果等。

林州山楂果：习称北楂。据古墓碑记述：清康熙年里，林县城关大纸坊乡红土岗村赵文基，曾担任山东省“五品军用”，后带到山楂果枝干植于红山冈村，涨势健硕，质量出众，遂栽种繁殖至全乡全国各地，关键种类为豫北红和林红二种。

林州麻椒：有金骏眉、小红袍等种类。早在宋朝时已很多种植。

任城镇：核桃仁、柿子饼、麻椒、苹果。

姚城镇：麻椒、柿子饼、栗子、苹果。

河顺镇：山楂果、苹果、核桃仁、柿子饼、李子果、麻椒。

原康镇：山楂果、酸枣、小米、水果罐头。

陵阳镇：山楂果、核桃仁、栗子、麻椒、柿子饼。

临淇镇：临淇小磨香油、淇河鲫鱼，临淇水豆腐。

东姚镇：洪河小米、柿子饼、黄杏、核桃仁、苹果、香椿芽。

城郊乡：山楂果、栗子、水磨石地面、黄华玉、栗子。

采桑镇：柿、杏、苹果、山楂果、柿子饼。

桂林市镇：苹果、柿子饼、梨、麻椒。

茶叶店镇：没有起色菊。