每个食材都是有不一样的味儿，有的较为芳香，有的便会很腥。海货商品和肉类食品食品都是有腥味儿。假如吃不消腥味儿，在制做饭食以前能够将其除去，例如用食盐水侵泡或是用开水烧开等。尽量避免吃一些腥味儿的食材，对大脑皮质、心脏身心健康、肝胆排毒都不好。在吃的情况下一定要适当，那麼腥味儿食材实际有什么呢?

1、刺激性食物食材关键就是指姜、蒜、朝天椒、麻椒、芥末酱、胡椒粉、圆葱、酒烟及有酒精含量的食材，鱼、虾、蟹随不属于辛辣食物含有刺激性的食物，但这种海货归属于发性食物,医治期内还要少食。

2、腥发食材指能使病症加剧或引诱病症发病的一些食材。指海鲜产品比如目鱼,海虾蟹等,发关键就是指肉类食品中的性热的东西(牛肉,羊肉),鸭子肉是性凉的可以吃,也有便是姜,蒜,酒等辛辣食物的食材。

A 朝天椒，别称：牛角椒、长辣椒、柿子椒、柿子椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、朝天椒属一年或有限多年生长 木本植物。茎近没毛或微生柔毛，发枝稍之字形折曲。叶共生，枝顶部节不伸展而成双生或披针状，矩圆环状卵型、卵型或卵状披针形，全缘，顶部短渐尖或急尖，尖部狭契形。

B 鸡脯肉(chicken)，指鸡的身上的肉，鸡的肉质地鲜嫩，味道美味，合适多种多样烹饪方法，并颇具营养成分，有滋补养生养生保健的功效。鸡脯肉不仅适合火热、煲汤，并且是较为合适冷饮拌凉菜的肉类食品。但切勿吃过多的鸡腿等鸡脯肉类食品，以防造成肥胖症。

C 牛羊肉(拼音字母：niú ròu)，指从牛的身上得到 的肉，为普遍的肉制品之一。来源于能够是乳牛、小牛、小母牛。牛的肌肉一部分能够切割成牛扒、牛肉块或牛仔骨，还可以与别的的肉混和制成腊肠或猪血肠。

D 蒜头 (Garlic)又叫大蒜、生蒜、胡蒜、葫、独头蒜、独头蒜，是蒜类绿色植物的通称。大半年生木本植物，百合科葱属，以球茎当药。

E 圆葱(别名：Allium cepa L.)是百合科、葱属多年生长 木本植物。球茎粗壮，近球形;纸版至薄革质，表皮肥厚型，肉质地，叶子圆柱状。