芝麻汤圆的口味是非常棒的十分的细致，润化，又有利于推动消化和吸收，并且红豆沙历经碾磨，里边包含浓浓的紅豆香气，相比一般的食物卡路里要低一些，可是有的芝麻汤圆里边会放比较多的糖，因此发热量也会较高，芝麻汤圆不太合适在减肥瘦身期内吃，能够 适度的吃，能够 解解馋，可是芝麻汤圆里面的热量和热量会高一些。

豆沙包热量：

芝麻汤圆 (发热量:220卡/100g)

1个芝麻汤圆(80.0克)带有发热量176卡路里，需要健身操52.5分鐘耗费完。每100克该食材带有:碳水化合物化合物48.48克;人体脂肪0.84克;蛋白5.91克。

馒头热量：

馍馍 (发热量:221卡/100g)

1个馍馍(51.0克)带有发热量113卡路里，需要散散步77.9分鐘耗费完。每100克该食材带有:人体脂肪1.10克;维生素b20.05克;钠165.10克;锌0.71克;磷107.00克;蛋白7.00克;铁1.80克;维生素E

实际上二者发热量非常，关键是由于馍馍中的木薯淀粉比豆沙包热量多。

菜肴特点

芝麻汤圆口味柔美而不腻。其原材料只需中筋粉2杯，甜红豆沙1杯，发孝粉1小勺，水1/2杯，低钠盐1小勺就可以。

作法一

1、将紅豆清洗，侵泡一夜;

2、将紅豆放进炖锅，加水未过紅豆半指并添加老冰糖，大火烧开后，改文火将紅豆炖烂;

3、将煮好的紅豆取下，分次放进骰子中，用汤勺将沙挤压成型出(之前，俺姥姥是用一块沙挎包好，再挤的，俺愣没找到块干净纱布);

4、好啦，第一步进行;

5、将红豆沙放进炒菜锅内，慢火，不断的用汤勺搅拌，以除去绝大多数的水份;

6、看红豆馅早已刚开始发涩，表层的水分没了时，添加白砂糖;

7、再次持续拌和使糖彻底溶化后，分次添加荤油。搅拌;

8、好啦，口味细致，香纯，糖度适度的红豆沙从此进行，放进电冰箱吧，冷冻一下，再拿出来包情况下不易尴尬到漏馅。

关键点:

1、在第5步的全过程较长，但是干万不可以因而就开火灾哈!

2、在第6步里加的糖的量俺就不多说了哈，依据本人口味吧，但是俺建议不必过多，太甜了会遮了红豆沙自身的香!

3、也有便是荤油与红豆沙的占比类似是1:50。俺明显建议要做芝麻汤圆得话一定要自制豆沙馅，比商场里的现有的口味会更好许多 ，你能一次多做些，小笼包用不上还能够制作面包，正确了，还能够做月饼哦。