大伙儿在日常生活中吃猪蹄的情况下,也理应多探索一些猪蹄的做法,由于猪蹄在每一个地域都拥有 不一样的做法,而且每一种做法都可以充分发挥出非常好的口味。而老红糖猪蹄也是一道十分受人喜爱的菜式,它的关键味儿是清甜味的,因而女士和小朋友会喜欢吃老红糖猪蹄。喜欢吃猪蹄的人就理应看一看接下去的文章内容为大伙儿详细介绍的老红糖猪脚的做法。
味道正宗、啃不足的生产老红糖猪脚疫苗
原材料:猪脚约1斤、甘者古方红糖40g、盐适量
老红糖猪蹄的做法
1、猪脚清洗
2、绰水预留;
3、老红糖损坏;
4、把老红糖和猪脚放进电饭锅里,加一点点水(约两汤勺)开2钟头熬粥键,煮1.5钟头就可以。起锅前依据味儿,适度天赋加点盐。
特色美食提醒
1、老红糖要采用真实的老红糖,把小块老红糖压得碎一点;
2、猪脚放进电饭锅时,先把油多的一面朝下,那样油出去的快一点,电饭锅里边有机油了就不易糊底;
3、正中间要多观查滚动一下猪脚,避免 焦掉;
4、各家电饭锅会功能按键不一样,总之就选时间长的作用,勤观查就可以了。
老红糖猪脚食物配搭小贴士
醋和猪脚能一起吃:猪脚是一种营养丰富的食材,但假如烹饪不善,便会降低身体对其营养元素的消化吸收。假如在烧猪蹄时,稍稍一点醋,就可使猪脚中的蛋白便于被身体消化吸收运用,并使猪脚骨骼细胞中的胶原纤维溶解,使其营养成分提升。
干桂圆和老红糖能一起吃:干桂圆针对心血不足型失眠,有非常大的饮食疗法经济效益,若与百合花、老红糖配搭服用,对怀孕杂症有一定功效。