四季豆是一种营养成分十分丰富多彩的蔬菜水果,并且四季豆还可以充分发挥出一定的健康养生作用。针对追求美丽的女生而言,将四季豆切一片以后对面部的黑斑开展擦洗,坚持不懈一段時间,就可以充分发挥出美白祛斑的作用。实际上茄子的做法還是十分多的,乃至能够用于做饺子。那麼,四季豆怎么包饺子才算是最美味的呢?
原材料:高筋粉适当,四季豆适当,五花肉适当,40度温开水适当,酵母粉适当,豆瓣酱适当。
作法:
1. 把1斤半的小麦面粉放进洗脸盆。
2. 水杯里边放进40度温开水。
3. 用汤勺舀一勺酵母粉。
4. 把酵母粉放进40度温开水内,调均匀。
5. 在小麦面粉里边放进加入了酵母粉的温开水,用筷子调成谷穗状。
6. 将小麦面粉搓成光洁的团。放进洗脸盆。
7. 将液化气开启,调到最少火。
8. 将放进面的洗脸盆放到液化气上三秒钟,拿开,醒面5分鐘。反复3-5次。再醒面30分钟,面糊就可以变为二倍变大。
(第7、8流程便是在严寒的时节能够迅速发面的方法)
9. 四季豆削皮(还可以没去)切切丁。放进一个海碗里边。
10. 在放了四季豆丁的海碗里边放进适当的食用盐,腌渍四季豆20分钟。
11. 把腌出了水的四季豆丁放到沙布上,挤几滴水。
12. 准备好一块五花肉。
13. 将五花肉切切丁,一定不可以剁咯,要用刀割,那样味儿才纯正。和挤干水的四季豆调在一起成四季豆饺子馅。
14. 取下豆瓣酱(这一但是小笼包美味的重要)。
15. 取锅,放进小量的油。
16. 取一半的调准的四季豆饺子馅,(这一点也很重要咯,如果是所有放进包馅炒得话,味儿也会不太好)放进锅内煸炒。
17. 放进豆瓣酱,再次煸炒。
18. 再将炒好的四季豆猪肉酱和沒有炒的四季豆猪肉酱混和好,放进适当食用盐。
19. 依照一般做包子的程序包入四季豆饺子馅,火灾蒸10分钟,熄火虚蒸2分鐘就可以咯。