低gl食材实际上便是大家常常常说到的低热量食材，这类食材在服用的情况下就不容易让自身出現人体脂肪沉积的状况，还能够具有溶解人体脂肪的实际效果，那样的话大家就不必担心自身出現肥胖症的状况，例如苞米，鱼类和西红柿等，这种食物全是低热量的，在摄取的情况下针对大家的人体而言是很好的。

低热量的食材有：苞米、燕麦片、蚕蛹、枸杞、香蕈(平菇)、生山楂、鸽子肉、兔子肉、海叁、海蛎子、田螺、巴戟天、荼叶、莴笋、菏叶、西红柿奶制品以低脂肪奶、低脂奶或酸牛奶正餐进餐黑米、全麦吐司和豆类食品等食品，水果和蔬菜，如苹果、红萝卜和土豆应连皮吃，以补充食物纤维。植物油以含100%不饱和脂肪的食用油，如食用油、玉蜀黍油、大豆油和葵花油等

低热量饮食搭配并不代表着沒有人体脂肪。一些人体脂肪(如单不饱和脂肪和多不饱和脂肪)包括一些身体维持适度作用必不可少的油酸。这种人体脂肪还对减少身体密度低蛋白，提升密度高的蛋白有益处。普遍的好人体脂肪来源于包含植物油，食用油，核桃仁等干果，甜杏仁，南瓜子，鳄梨，和大马哈鱼等。饮食搭配中留意挑选食物，选取那类低热量低脂肪的食物，针对维持身材和瘦身塑形都是有非常大的协助

多吃食材，少吃食品

说白了食材，指的是以我们广阔的地面和深海生长发育出去的绿色植物和小动物，如各种各样新鮮的蔬菜水果、新鲜水果、藻类、五谷杂粮、生的干果、新鮮的生鱼和肉等。换句话说我们只吃当然情况下“正品”的食材，少吃带有人工服务添加剂的食品，如腊肠、咸肉、香肠、吐司及其腌熏、冷藏食品和水果罐头食品等。除此之外，各种各样香气扑鼻、颜色诱惑的吐司面包、甜品、糖块、曲奇饼干、果脯、汽水等也在不要吃的范畴。

重视口味淡，降低油炸

身心健康的食物还要用身心健康的方式烹饪，也就是坚持不懈“低油、少盐、减糖”的烹饪标准。尽量避免用调味品，如鸡精等。烹饪方法尽可能改成蒸、煮、拌凉菜，少煎、炒，决不会要煎炸食品。植物油脂发热量很高，过多会导致心脏、血管和肝脏的压力，造成心脑血管病症。特别是在油在高溫下不但会毁坏食材中的营养元素，还会继续造成内毒素和致癌物质。盐的应用过多，对高血压、肾病和哮喘病人都是有十分不太好的影响。