苹果是我们日常生活很常见的水果，常常吃苹果对我们的身心健康很有益处。苹果还有一个显著的特性，便是在割开以后，假如长期置放得话，色调便会慢慢变黄。一些情况下，割开的苹果可能由于各种各样原因没都还没吃，第二天就很犹豫能不能吃了。那麼，割开的苹果第二天还能吃吗?下边我们就看来一下吧。

从营养成分的视角而言割开的苹果最好是在当日吃了，不必留到第二天。

割开的苹果若去皮、切片、食盐水侵泡后冷冻，第二天再吃营养成分回外流一半。一半而言割开的新鲜水果与气体触碰的总面积越大，微量元素外流的越大，并且口味也会越差。

高级营养师表明切完的新鲜水果最好是在15到20分钟内吃了，那样才可以最大限度的保存水果的营养使用价值。

1、滴少量柠檬水

切完的苹果假如想长期维持不掉色可在苹果瓜瓤上喷一些柠檬水，那样解决之后的苹果可维持好多个钟头不掉色。

2、密封罐密封性冷冻储存

切完的苹果假如一时半会儿不要吃得话能够放入密封罐后冷冻储存，冷冻前可先加盐水侵泡一会，防止空气氧化发黑。

1、最先将苹果高比例朝下,便是把很大的那一面放到切板上,由于那样会较为稳,不易切到手指头。

2、接下去,与传统式切法不一样,我们不从苹果正中间下刀,只是将苹果切成井字样子,那样就可以将苹果核立即切出。

3、如果不立刻吃得话,能够将苹果恢复正常随后用橡皮筋固定不动,那样能够维持三个钟头苹果不会改变黑。

4、这类方法激光切割后,苹果能够储存更长期。

5、假如你需要储存更长期,例如你要带去公司办公室吃,能够在家里切完后,在苹果肉上喷一些柠檬水,再用橡皮筋将苹果固定不动好。那样储存八个小时后,苹果看上去十分新鮮,彻底沒有发黑。

6、并且,这一切苹果的方式 ,比传统式方式 快4倍。