朱古力是我们日常生活常常可以吃到的食材，并且吃巧克力绝大多数全是女士较为喜爱的。但是朱古力的发热量是十分高的，一次性不能吃的过多，并且也不可以天天吃，不然人体便会长胖。有关朱古力，也有别的的食物能够供我们服用，例如可可粉，那麼可可粉可以做什么呢?

1、食用油50克(可以用食用油替代)

2、鸡蛋黄3个

3、橘子汁80克(我的是酷儿的香果汁)

4、盐2克(不想秤，我随意加了点)

5、白砂糖50克(我的是精幼白砂糖)

6、低筋粉100克

7、生鸡蛋3个

作法

1、先将可可粉粉添加小麦面粉中搅拌

2、将油、奶搅拌成减肥奶昔状

3、将搅入泡达粉的小麦面粉倒进油奶化合物中，渐渐地搅拌，不必太全力以防小麦面粉出筋，都拌和湿就可以

4、将蛋白质、鸡蛋黄分离

5、鸡蛋黄中添加一半糖搅拌，随后倒进刚刚的面浆里。这时候能够重任搅拌了。

6、将蛋白打发，弄成粗泡时添加塔塔粉(沒有还可以)和剩余的一半糖(如果是手动式打应把糖分为三次打)，直至打面鸡尾状就可以，蛋白打发是个最重要的全过程喔

7、将三分之一蛋白质放进面浆里顺时针方向搅拌

8、将搅拌的面浆倒进剩余的三分之二的蛋白质中，左右搅拌，不必长时间也不必转圈，以防破乳喔。

9、将生日蛋糕糊倒进磨具中，轻轻地震出汽泡，在这以前先加热电烤箱喔。

10、左右火6分鐘，随后再加锡箔纸，以防生日蛋糕的表层糊了，随后转去火15分鐘，再转容易上火15分鐘就OK了。