蜡鱼以小动物食性主导的杂食淡水鱼，是普通百姓饭桌是更为普遍的特色美食之一，因为蜡鱼口裂一般较小，实际上蜡鱼是一种营养成分十分丰富多彩的淡水鱼。针对当代人来讲适度吃蜡鱼对人体有很多益处，例如在其中带有铁、磷、钙等多种多样对身体健康有助益的营养成分成分，可是并并不是任何人都合适吃蜡鱼的，例如肝硬化、痛风病人最好是不必吃蜡鱼。

钓蜡鱼：

鸡肝或是虾沙蚕都 可,用鸡肝实际效果最好是。

蜡鱼吃钩是令人冷不防的情况下吃的,基本上没有什么预兆,那时候竿就象拖到石块一样,这时要与它硬打硬,就能钩稳它,钩稳它以后,依据幅度分辨再决策是不是溜一下它,让它疲倦再拉上。

淡水鱼是难能可贵的身心健康食品，它的美味可口、营养丰富，是科学饮食的优选之品。需要强调的是，鱼的品种有很多，可是并不是每一种淡水鱼的营养元素都合适每一个人服用。详细介绍6种中国人常服用淡水鱼的营养成分，剖析不适合常吃鱼的群体，为科学饮食保驾护航。

鱼中含有丰富多彩的尼克酸、维生素b2、尼克酸、维他命D等和一定量的钙、磷、铁等矿物。鱼类中脂肪率虽低，但在其中的油酸被确认有降血糖、护心和抗癌的功效。鱼类中的维他命D、钙、磷，能合理地防止骨质疏松症。

身患下列病症者不应多食鱼，这种病症是：

1、痛风病人，由于淡水鱼带有漂呤类化合物，而痛风则是因为人体内的嘌呤代谢产生混乱而造成的；

2、渗出性病症病人，如血小板低、血友病、维生素B12欠缺等渗出性病症病人要少吃或不吃鱼，由于鱼类中常含的20碳5烯酸，能抑制血小板凝结，进而加剧渗出性病症病人的流血病症；

3、肝硬化患者，肝硬化时机体无法造成凝血因子，加上血小板偏低，非常容易造成流血，假如再服用含有20碳5烯酸的金枪鱼、大青鱼、蓝鳍金枪鱼等，会使病况大幅度恶变，宛如始料不及；

4、结核病人服食异烟肼时假如服用一些淡水鱼非常容易产生过敏症状，轻则恶心想吐、头痛、皮肤通红、眼结膜充血等，重则会出現心悸、嘴唇及脸部麻胀、皮疹、腹泻、腹痛、呼吸不畅、血压上升，乃至产生高血压危象和脑出血等。