在日常饮食上无盐黄油是一种较为普遍的食材，而无盐黄油之中带有很高的营养成分和丰富多彩的维他命及其多种多样矿物，常常食用黄油对人体很好，能够令人体有饥饿感的觉得，另外还能够改进人体贫血及其人体病症等，另外还可以做到推动人体生长发育的作用，无盐黄油在其中带有的碳水化合物还能够补充人体所需要的物质。

黄油是什么

无盐黄油又叫乳脂、白脱油，是将牛乳中的稀奶油和脱脂乳分离出来后，使稀奶油完善并经拌和而成的。无盐黄油与鲜奶油的较大 差别取决于成份，无盐黄油的脂肪率高些。高品质无盐黄油颜色淡黄，材质匀称、细致，横切面无水份外渗，味道清香。

无盐黄油从加工工艺来分，能够分成生无盐黄油(从生牛奶立即制做)，极细无盐黄油(只有选用巴氏消毒过的没经冷冻牛乳或鲜奶油)，细质无盐黄油(选用一部分冷藏过的牛乳)。在口感上，还能够分成原汁原味，半盐和放盐的无盐黄油。

有关无盐黄油的历史时间记述，要上溯五六千年前的上古时期，在一些古印度书本和古希腊文化文学家们的著作中能够寻找。但是在哪个阶段，大家并并不是把无盐黄油做为食品，只是把它做为药物、护肤品和祀神的贡品。无盐黄油最开始是由极少数日常生活在大草原和严寒北边的住户创造发明的，做为一种食材，它拥有庄重的影响力，由于其是稀有和宝贵的。

补充动能

无盐黄油含有饱和脂肪，溶解后能持续为人体出示动能，游牧民常把无盐黄油装在容器或羊牛胃囊内，严冬时节人和动物受凉冻僵时，常见罐饮黄油茶树、无盐黄油酒来增加供热和精力。

提升饱腹感

无盐黄油含有人体脂肪，保持人体体温和维护内脏器官;出示必须脂肪酸;推动这种脂溶性维他命的消化吸收，提升饱腹感。

推动人体生长发育

牛乳练成的无盐黄油营养丰富，含碳水化合物、维生素D，矿物磷、钙、铜硒这些，适度吃有益于神经中枢、人体免疫系统、秀发、皮肤及骨骼的成长发育，是青少年儿童难能可贵的健康保健食物。

改进贫血

纯天然无盐黄油中含少量铁，且含有饱和脂肪，能够用于改进因服用不饱和脂肪，或人造黄油而造成的贫血的症状。

1、牛乳中的脂溶性营养元素都存有于乳人体脂肪之中，包含维生素D、维他命D、小量的维生素B12和胡罗卜素等。因而，无盐黄油是维生素D和维他命D的很好来源于，它的淡黄色则来自于胡罗卜素。

2、无盐黄油营养成分是乳制品之首，牛乳练成的无盐黄油营养丰富，含维生素，矿物，油酸，醣化神经不饱和脂肪酸，胆固醇，无盐黄油烧菜也很香，能够炸鱼，烤牛排，烤蛋糕，擦抹吐司面包吃，不但营养丰富，并且很醇香味美，绵甜爽口。

3、无盐黄油是牛乳提炼出出去的，含有丰富多彩的碳水化合物，蛋白，还含有维生素D等各种各样维他命和矿物，能够为人体的生长发育和骨骼的生长发育补充很多营养成分，是青少年儿童难能可贵的健康保健食物。

4、无盐黄油含有铜，铜是身体健康不能缺乏的少量营养元素，针对血液、神经中枢和人体免疫系统，秀发、皮肤和骨骼组织及其头脑和肝、心等内脏器官的生长发育和作用有关键影响。