高三学生补脑吃什么食物好?

2021-01-13 10:54发布

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惊蛰
1楼 · 2021-01-13 11:23.采纳回答

从营养的角度来说,日常多食用核桃、花生、香蕉、玉米、鸡蛋、牛奶、海鱼等食物,对补脑都有一定的好处。

然而,高三学生面对升学压力,每天学习紧张,任务繁重,需要更多的营养物质来维持机体正常运作。因此,仅通过食疗很难摄取足够的营养素,来增强记忆、缓解学习疲劳。有效增强学习能力,建议搭配益智补脑、抗疲劳的膳食补充剂,如DHA(提高学习力、保护视力)、银杏苁蓉片(提高记忆力,缓解疲劳)等。

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卜涛
2楼-- · 2021-03-20 15:03

十几岁的年龄正是生长发育、新陈代谢旺盛时期,这些孩子所需要的热能和各种营养素本来就比成人多,考前复习阶段又是脑力劳动高度集中期,营养对他们就更重要了。这一时期,在维持充足能量的基础上,给考生增加优质蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂、维生素a、维生素 b、维生素c及铁等营养素供给量很有必要。

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强调三餐营养课间晚上适当加餐

为保证营养充足,家长首先要从三餐的质量着手。孩子的餐桌上每天都要有谷类、蔬菜、水果、豆类、肉和水产品。考生压力大,容易引起消化功能下降、食欲减退,这时可少吃多餐,增加课间餐和夜宵。课间餐和夜宵可以是一个水果,也可以是一杯五谷豆浆。

复习熬夜睡不着桂圆莲子帮你安然入眠

脑力劳动后神经太兴奋,很容易失眠,晚饭可吃些安神、宁心、安眠类食物。比如说,一碗桂圆莲子粥,桂圆益智宁心,莲子补中养神;喝一点猪蹄汤,能减轻中枢神经的过度兴奋,对改善焦虑、神经衰弱和失眠等症状有一定疗效;晚餐还可用紫菜、海带等海产品做菜,提供钙、碘、磷、铁等元素,促进大脑的生长发育,防治神经衰弱。

白菜洋葱头能缓解紧张情绪

人一旦承受巨大的心理压力,身体就会大量消耗维生素c,所以考生应适当增加富含维生素c的水果、蔬菜摄入量。如果食物中缺碘也会造成心理紧张,可以补充一些含碘的食品,如海带、紫菜、海虾、海鱼等海产品。

晚上常熬夜要补充蛋白质vc葡萄糖

常熬夜的人容易缺三样东西:蛋白质、维生素c和葡萄糖。此外,维生素a、d和各种水溶性维生素消耗量也会增加,使人出现疲劳、注意力不集中、情绪烦躁、食欲不振,甚至出现血压增高、神经衰弱等症。

高考食谱推荐:

怎样diy 核桃芝麻豆浆

早餐:核桃芝麻豆浆一碗(补脑益智)、煮鸡蛋50g(1个)、西红柿100g。

午餐:米饭或面食100g、清炒虾或鱼250g、炒香菇青菜200g、鸡汤一份

加餐:巧克力100g。

晚餐:糯米稀饭250g、花卷100g、炒笋片鸡脯肉250g、炝黄瓜200g。

晚加餐:红枣绿豆豆浆(女生)——清火安神;(男生)——清火益智。

tips:五谷豆浆含有丰富的蛋白质,可提高大脑营养功能,增强记忆,并有助于稳定情绪。

原料:核桃仁30克,黑芝麻30克,黄豆,蜂蜜适量。

做法:

1、将黄豆泡好,放入豆浆机料斗中,打出新鲜的豆浆。

2、将核桃仁、黑芝麻放入料理机中,磨成粉末。

3、将磨好的核桃仁、黑芝麻粉末放入鲜豆浆中冲泡均匀,另加入蜂蜜适量,即可。

tips:核桃无论是配药用,还是多带带生吃,都有补血养气、补肾填精、止咳平喘、润燥通便等良好功效,是食疗佳品。核桃、芝麻和黄豆配合做成的五谷花色豆浆能帮助考生平稳情绪、集中精力、益智健脑。

由于学习所需,人们越来越注重脑力的发展。除了一些大家知道的提高记忆力的方法外,还有几种菜谱也是可以提高记忆力的,一起来看看。

1高三学生健脑食谱

1、木耳大枣粥

香糯米150克,黑木耳30克,大枣20颗,葡萄干、冰糖适量。将木耳浸泡半天撕碎,然后用粳米、大枣煮粥,待煮沸后,加入木耳、冰糖,煮沸后成粥。此粥能润肺生津,滋阴养胃,益气补血,补脑强心,很适用于高三考生。

2、黑米八宝粥

黑糯米100克,红豆、绿豆、,薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克,红糖米酒各少许。红豆、绿豆、薏仁洗净后,加水浸泡一晚,将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂,再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味,营养丰富,老少皆宜。

3、莲子百合瘦肉汤

莲子50克,用热水浸泡,至发涨,去心;百合50克洗净;瘦肉250克,切成块状,下沸水锅中漂去血水,加入莲子和百合以及姜片等,大火烧开后,调至小火炖至莲子熟软,调味便可。有润肺、安神、清心、益智、益肾气、补虚损,对于神经衰弱导致的心悸失眠等具有良好效果。

4、柏子仁炖猪心

柏子仁10克,猪心250克。猪心洗净放入沸入锅中焯去血水,取出洗净,用刀将猪心划开,将洗净的柏子仁放入猪心内,隔水炖熟便可食用。能安神、补血、养心、润肠,既可以治疗心悸失眠,也可以治疗阴虚血少等症状。

5、银耳白果粥

香糯米150克,银耳20克,白果50克,枸杞、精盐少许。将银耳洗净,用冷水浸泡去根,撕成小朵,白果用热水烫过切成两半,文火熬煮成粥后,再放入银耳和白果,煮开即成。此粥色泽素雅,能补气润肺,保健美容。

6、五仁粥

糯米100克,花生、核桃、芝麻、松仁、瓜子仁各50克,白糖适量。一起放入锅内文火共同煮制。此粥色香味全,具有补元气、健脾胃的功能,能补充人体所需要的蛋白质。

7、南瓜小米粥

小米100克,大黄米100克,南瓜500克,白糖适量。将南瓜去皮洗净切成丁,两种米洗干净,一起放入锅内,文火熬煮20分钟成粥状。此粥滑润可口,有助于睡眠,适合晚餐来一碗。

8、山药枸杞粥

粳米150克,山药200克,枸杞50克,白糖适量。将粳米洗净,山药去皮洗净切小块,文火熬煮30分钟成粥状。此粥绵软爽口,能消除疲劳、补血明目。

最补脑食物排名

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1.深色绿叶菜

蛋白质食物的新陈代谢会产生一种名为类半胱氨酸的物质,这种物质本身对身体无害,但含量过高会引起认知障碍和心脏病。而且类半胱氨酸一旦氧化,会对动脉血管壁产生毒副作用。维生素B6或B12可以防止类半胱氨酸氧化,而对于高中生来说深色绿叶菜中维生素含量最高,补脑效果也最好。

2.亚麻酸

α-亚麻酸属N-3系列多不饱和脂肪酸(简写PUFA)的前体,是构成人体组织细胞的主要成分,在体内能合成、代谢,转化为机体必需的生命活性因子DHA和EPA。然而,它在人体内不能合成,必须从体外摄取。人体一旦缺乏,即会引导起机体脂质代谢紊乱,导致免疫力降低、健忘、疲劳、视力减退、动脉粥样硬化等症状的发生。尤其青少年如果缺乏α-亚麻酸,就会严重影响其神经传导速度、光感受器细胞受损,视力下降、注意力不集中等,这些已经被国内外科学家所证实,并被世界营养学界所公认。

中国人群膳食普遍缺乏α-亚麻酸,日摄入量不足世界卫生组织的推荐量每人每日 1.25 克的一半。目前国内对于α-亚麻酸的认知还很不够,对于α-亚麻酸的使用也极为不普遍,专家纷纷呼吁国家立法专项补充α-亚麻酸。

3.大蒜

高中生最补脑的食物的第三名竟然是“大蒜”!大脑活动的能量来源主要依靠葡萄糖,要想使葡萄糖发挥应有的作用,就需要有足够量的维生素B1的存在。大蒜本身并不含大量的维生素B1,但它能增强维生素B1的作用,因为 大蒜可以和B1产生一种叫“蒜胺”的物质,而蒜胺的作用要远比维生素B1强得多。因此,适当吃些 大蒜,可促进葡萄糖转变为大脑能量。

学生健脑食物

ZHONG BO YAUN

4.鸡蛋

高中生最补脑的食物的第四名是鸡蛋。鸡蛋中所含的蛋白质是天然食物中最优良的蛋白质之一,它富含人体所需要的氨基酸,而蛋黄除富含卵磷脂外,还含有丰富的钙、磷、铁以及维生素A、D、B等,适于脑力工作者食用。

5.豆类及其制品

高中生最补脑的食物第五名是豆类及其制品,含有大脑所需的优质蛋白和8种必需氨基酸,这些物质都有助于增强脑血管的机能。另外,还含有卵磷脂、丰富的维生素及其他矿物质,特别适合于脑力工作者。大豆脂肪中含有85.5%的不饱和脂肪酸,其中又以亚麻酸和亚油酸含量很多,它们具有降低人体内胆固醇的作用,对中老年脑力劳动者预防和控制心脑血管疾病尤为有益。

6.水果

菠萝中富含维生素C和重要的微量元素锰,对提高人的记忆力有帮助;柠檬可提高人的接受能力;香蕉可向大脑提供重要的物质酪氨酸,而酪氨酸可使人精力充沛、注意力集中,并能提高人创造能力。

助力孩子健康成长

ZHONG BO YUAN

慧灵可有效缓解、改善青少年(初、高中生)面对课业和考试压力,以及体内营养不足时,出现不同程度的各类症状:

1、情绪抑郁:激烈竞争、超负荷运转,很容易产生不同程度的消极悲观、对事物失去兴趣、自卑等症状。

2、睡眠不安:睡眠质量下降和睡眠时间减少,将导致记忆力、注意力下降等。

3、思维迟钝:联想困难、对问题反应迟钝,有时概念停留很长时间,不能顺利地表达出来,言语缓慢、回答问题吞吞吐吐、拖延很久、难以出口,有时再三提问,才能得到回答。

4、视力下降:从一些资料分析到,微量元素镉、锶和锌等的缺乏和体质的薄弱也可影响到近视的发生。既有外部因素如用眼过度,又有内部体质因素的相互影响,而非某单一因素而成。

5、眼球充血、常见之症状包括眼睛干涩、容易疲倦、眼痒、有异物感、痛灼热感、分泌物黏稠、怕风、畏光、对外界刺激很敏感,日久天长会影响视力。

6、内心焦虑:是以慢性的、弥散性的对一些生活情景的不现实的过度担心紧张为特征。常表现为持续性精神紧张伴有头晕、胸闷、心悸、呼吸困难、口干、尿频、尿急、出汗、震颤及运动性不安等。但并非由实际的威胁或危险所引起,其紧张的程度与现实事件不相称。

7、失眠多梦:常由精神紧张,思虑过度,苦恼忧虑,心事重重、想入非非等引起。梦是正常的生理现象,而失眠多梦与深睡眠期时间短,睡眠深度不够、睡眠质量不高有密切关系。

8、记忆力下降:由于压力引发心理问题,感到紧张、焦虑、易怒,从而导致记忆力下降。

9、注意力无法集中:上课不能专心听讲,易受环境干扰而分心,频繁地改变注意对象。做事有始无终,常半途而废或虎头蛇尾。走神、发呆、眼望老师,但脑子里不知想些什么。

10、身体疲惫不堪:因体力或脑力消耗过多,细胞、组织或器官机能或反应能力减弱,对过去曾经热衷的活动也失去了兴趣,整天十分郁闷。


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