您好，动脉硬化患者饮食宜清淡少盐，日常可多食用荞麦、大蒜、洋葱、大豆、黑芝麻、黑木耳苹果、葡萄等。但动脉硬化通过食疗已很难达到软化血管、清理血管垃圾的目的。这个阶段，在接受药物治疗的同时，应配合营养调理，逐渐减少药物用量。从营养的角度来说，可选择软化血管、疏通血管的膳食营养补充剂，如深海鱼油、大豆卵磷脂等。关于服用效果，请参考动脉硬化产品专区的用户评价：

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1、老人脑血管硬化吃什么好

富含精氨酸的食物

富含精氨酸补肾益精食物有助调节血管张力、抑制血小板聚集的血管舒张因子一氧化氮的合成,减少血管损伤。

富含叶酸食物

若膳食中缺乏叶酸及维生素B6和维生素B12,会使血液中高半胱氨酸水平升高,易损伤血管内皮细胞、促进粥样硬化斑块形成而补充叶酸对降低冠心病和中风的发病率有重要作用。专家建议中老年人尤其是心血管病人,应注意多摄食富含叶酸的食物。

2、脑血管硬化病理生理

某些动脉血管腔狭窄或血管痉挛,通过的血流量减少,致使所供应的脑区发生供血不足

血流动力学障碍,当血压降低,心脏搏出量减少时脑组织供血不足

某些原因造成的血液粘稠度增高,血液缓慢及血液成分的改变,也可发生及供血不足

微血栓形成,微血栓即动脉搏粥样硬化的板块脱落,在血流中形成微栓子,随血流到小动脉而堵塞血管,则会出现脑局部供血不足。

3、脑血管硬化初期症状

脑血管硬化的症状主要有:头晕头痛,头晕头痛多在前额部和枕部(即后脑勺),性质多为钝痛,在体位变化时最易出现或原有症状加重。有的患者感觉走路不对称。如基底部的动脉硬化时可有眩晕、眼球震颤、恶心、面部肌肉麻痹感,有的合并有吞咽困难。记忆力减退,注意力不集中,脑力劳动能力降低,感到工作学习都吃力。记忆力减退还表现为近事忘得快,往事记得清,但记忆力缺损不明显。这往往是颅内动脉硬化的最早表现,提示大脑供血不足,影响了正常的脑力工作。

老人脑血管硬化如何预防

控制血压。脑血管病患者大多有高血压病史。高血压是终身疾病,要终身服药,不能三天打鱼,两天晒网。必须进行规范化的抗高血压治疗,并定期复查。如果不坚持服药,会使血压高低波动,极易导致血管破裂,发生脑出血。

关注血糖血脂变化。糖尿病可引起大血管及微血管病变,血脂增高可造成动脉硬化,故对有糖尿病、高脂血症、心脏病者除了应接受有关专科的治疗、监测外,同时也应列为率中防治的重点干预对象。

生活规律。养成早睡早起的习惯,特别是老年人,机体调节功能减退,不能熬夜。要按时休息,保证睡眠,尤其是中午,最好能有半小时以上的午休。

老人脑血管硬化用药

纠正脂质代谢紊乱

可选用下列药物:藻酸双酯钠100mg,每日3次。多烯康1.0g,每日3次。脉乐康0.9g,每日3次。安妥明0.25～0.5g,饭后服用。副作用有胃肠道反应、皮肤过敏、血清转氨酶升高、肾功能改变。肝肾功能差者慎用。月见草油丸2丸,每日3次。维生素C0.1g,每日3次,或1g加入葡萄糖注射液静滴,每日1次。维生素B610～20mg,每日3次,或50～100mg,每日1次,1疗程15天。维生素E0.1g,每日3次。芦丁20mg,每日3次。复方芦丁1片,每日3次。

扩张血管改善脑微循环

是脑血管硬化的用药中比较常用的。有:罂粟碱30mg,每日3次,或肌注,亦可用60～90mg加入低分子右旋糖酐500ml静滴,每日1次。1疗程15天。脑益嗪25～50mg,每日3次。舒脑宁2.5mg,每日2次。钙通道阻滞剂:盐酸氟桂嗪6～12mg,每日1次,睡前顿服;尼莫地平40mg,每日3次;尼群地平10～20mg,每日2～3次。

脑血管硬化吃什么好？如果身体出现脑血管硬化的倾向或状况我们在饮食上要避免摄入大量油脂或肥肉等荤类食品，生活上最好戒烟酒，并适当做些比较轻柔的体育运动。

随着现代生活方式的影响，物质生活水平的提高，以及饮食习惯、高血压、糖尿病和遗传等因素的影响，有些人出现脑血管硬化的状况。脑血管硬化是一种常见的临床中枢神经系统疾患，我们在遵循医生的治疗方案的同时，在饮食起居上要注意什么呢？下面我们来说说脑血管硬化适合吃些什么。

1：脑血管硬化的人群应该多食用果蔬类食物

有些人每天饮食常常是无肉不欢，过度的摄入大量蛋白质和脂肪，造成营养过剩，长此以往体重增加、体型变胖，不仅给身体带来负担，还增加了高血压、高血脂、糖尿病诸多疾患的风险，甚至引起脑血管硬化的症状。这类人群，平时应该控制油脂和肉类的摄入，多吃一些素菜瓜果，以此来调节膳食平衡，还能保证充分吸收各种营养元素，达到营养均衡的效果。

2：控制食盐的摄入

有些人口味偏咸，在三餐饮食上食盐的摄入量比大多数人偏高，其实对于脑血管硬化的人来说，要在饮食上把好关，因为高盐食物会加重血管硬化。

3：少吃高胆固醇食物，荤类食品可以鱼肉为主

一些高胆固醇食物如猪肝、大肠、鸡胗、猪肺、牛肚、蛋黄等，尽量减少食用为宜。当人体长期胆固醇高于正常值时，会增加心脑血管阻塞的风险，甚至导致心脑病和中风。鱼肉由于具有高蛋白低脂肪低胆固醇的特点，比较适合脑血管硬化的人群食用。

4：适量控制白糖的摄入

平时应该少喝含糖饮料或食用高糖食品，科学合理的调节一日三餐的营养平衡。合理饮食，保护身体健康！

5：燕麦是这类人群的优良食材

燕麦营养丰富，含有大量膳食纤维，有助于减低人体胆固醇、降血脂，能很好的预防和控制肥胖，有助于脑血管硬化的调理和康复。

6：黑木耳有抗血栓的作用

脑血管硬化的病人，平时可以多食用木耳。木耳含有丰富的蛋白质、维生素、钙和铁，历来有“素中之荤”的美誉。木耳不仅是一道山珍美食，还可入药调理身心。木耳具有补血活血、润肺、降压、抗癌等功效。黑木耳能补气活血，具有抗血栓、降血脂、降低血压粘稠度的效果。是脑血管病人的优良食材。可以用黑木耳和洋葱一起烹炒，制作一道家常美食。这道菜谱不仅取黑木耳的药效，还能兼得洋葱的美味和营养。有“蔬菜皇后”之称的洋葱具有舒张血管、降血脂的功效，也是一道适合脑血管病人的优良食物。

脑血管硬化的病人，平时最好选择一些合适的有氧运动来锻炼身心，比如散步、骑行、体操、太极拳等。平时还需注意自我心理调节，保持平和愉快的心态，更有助于身心健康。