黄瓜是我们生活起居中常常服用的蔬菜水果，黄瓜在平常的作法也是许多的，能够炒着吃，还能够制成汤服用，在平常能够和黄瓜配搭的食物是非常多的，黄瓜在平常制做起來也是比较简单的，并且黄瓜的味儿也是十分色香味俱全的，很多人平常都喜欢吃黄瓜，吃黄瓜的情况下配搭什么食物较为美味呢?

黄瓜配什么菜好吃?

1、黄瓜最普遍的作法便是丝瓜炒蛋了，既营养成分又口味淡，是三伏天的不二之选，作法也是十分的简易。最先把2-3颗生鸡蛋方一点食用盐、米酒搅拌均匀，那样能够使生鸡蛋越来越更为膨松，随后把黄瓜切成片、绰水，等锅中热了以后，先把鸡蛋炒熟、摆盘预留，随后再把黄瓜炒过，然后放进生鸡蛋，依据本人口感在放一点盐和葱段，煸炒一会就可以起锅了。

2、黄瓜肉片汤是夏季较为健康养生的汤，最先把黄瓜切一片，蒜切割成末，把猪瘦肉洗干净切一片，加一点盐、木薯淀粉腌渍10分钟上下，随后把黄瓜放到锅中里煸炒一会，放适当的水烧开煮一会，五分钟以后放进切完的小肉、蒜泥、盐再煮三分钟，放适当的味精调料就可以了。

3、蒜蓉蒸丝瓜，它是一道外型非常美观大方的一道菜，成菜非常的清新，作法也是十分的简易。最先把黄瓜切割成段，随后段上边划两刀，让黄瓜更为进味，然后把蒜末放到锅中里煸炒，随后加生抽酱油、盐白砂糖和鸡精粉调料，把炒好的蒜末放到黄瓜上，蒸5分鐘就进行啦，听起来是否很美味啊。

4、黄瓜面。最先把黄瓜切割成滚刀块，把蟹味菇的尾端切除，随后如今锅中里放姜炒香，然后放蟹味菇和黄瓜煸炒，加盐调料，那样能够让黄瓜出水量，随后在另一个锅中把鲜面条煮开，把刚刚炒好的黄瓜浇在上面，就变成一道十分美味可口的炝锅面。

5、酿黄瓜。黄瓜与肉配搭，最經典的作法便是酿黄瓜，作法有点儿独特，把黄瓜对切，那样合适把饺子馅酿入在其中，以便避免饺子馅掉下来，可在黄瓜表层涂上木薯淀粉。酿黄瓜的口感清新不油腻，是一道广泛的家常小炒式。