含硒元素高的食物有哪些?

2021-01-13 10:46发布

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2条回答
为啥
1楼 · 2021-01-13 11:09.采纳回答

硒含量较高的食物有面粉、大麦、海藻、大蒜、芦笋、胡萝卜、鱼以及动物内脏等。但日常饮食最多能摄取50微克硒,而人体基本需求为50--250微克。因此,只通过食物补硒很难起到实际作用,一般建议缺硒人群在调整饮食的同时,还搭配服用硒含量较高的硒营养剂,才能达到较好的补硒的效果。具体用户服用评价可进入补硒产品专区查看

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2楼-- · 2021-06-06 10:49

硒是维持人体所必需的微量元素之一,它对健康的价值是其他元素不能替代的,人体缺硒将导致多种疾病,而适当的补硒意义重大,那么硒到底有哪些好处呢?

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好处一:抗氧化性防衰老

人体内的氧化损伤是人患病、衰老的重要原因。而硒能激活人体自身谷胱甘肽过氧化物酶,控制和解消氧化损伤,从而防止疾病。硒的抗氧化效力比维生素E高500倍。经科学检测,长寿老人的血硒比正常人高3-6倍。

好处二:提高机体免疫力

硒在整个细胞质中对机体代谢活动中产生的过氧化物发挥消解和还原作用,能保护、修复、活化细胞,让细胞膜结构免受氧化物的损害。

好处三:天然解毒剂

硒与金属的结合力很强,能抵抗镉对肾、生殖腺和中枢神经的毒害。对经常接触电视、电脑、手机等辐射干扰的人,适当补硒可以保护造血,降低伤害。

好处四:抗癌之王

硒是微量元素中的“抗癌之王”,它既能抑制多种致癌物质的致癌作用,又能及时清理自由基,使其不能损坏细胞膜结构而趋向癌变,起着“清道夫”的作用。

好处五:心脏守护神

硒保护细胞膜结构免受氧化物的损害的生物学功能使硒具有了保心脑的作用。肝病、心脑血管病、糖尿病、癌症等久治不愈的患者体内的血硒水平都很低,适量补硒能增强自愈力。

好处六:肝病的天敌

硒元素具有保护细胞膜的特性,决定了其具有防止肝脏病毒疾病、肝硬化、肝脏癌变、脂肪肝、酒精肝的作用,有效保护肝脏。

好处七:恢复胰岛功能

硒元素可以代替胰岛素功能,激活胰岛细胞正常工作,从而帮助人体恢复胰岛功能。

好处八:明亮的使者

硒能催化并消除对眼睛有害的自由基物质,从而保护眼睛的细胞膜。硒对提高视力确有明显的作用,能治疗白内障、视网膜病等多种眼疾。

好处九:微量元素脑黄金

硒能有效防止退化和神经系统的衰老,从而起到提高记忆力的作用。

好处十:提升生殖系统功能

硒对精子质量的影响很大,对精子的生成和维持精子结构的稳定性等方面有很大的作用。

硒是人体必需的微量元素,而中国却有约7亿人生活在低硒地区。据统计,全世界有40多个国家和地区缺硒,中国是一个缺硒大国,从东北三省起斜穿至云贵高原,占我国国土面积七成左右的地区存在一条低硒地带,华北、东北、西北等地区都属于缺硒地带,导致中国2/3的人口严重缺硒,表现在硒摄入量严重不足。

如果得不到足够的硒,体内的细胞则要遭受病毒、癌症、心脏病及早衰等折磨。科学家们建议:要长寿,就要适量的补硒。科学家测定:有些疾病,特别是肿瘤、高血压、内分泌代谢病、糖尿病、老年性便秘都与缺硒有关。

我国著名营养学家于若木指出:“人体缺硒关系到亿万人民健康的大事,我们应当象补碘那样抓好补硒工作,特别注意抓老年人的补硒工作。”尤其是生活在低硒地区的人,更应注意补充足够的硒,一旦硒摄入不足,机体的免疫力及抗氧化机制自然会随之受到影响,带来健康隐患。

我们知道硒是人体必不可少的微量元素之一,缺硒可能导致一系列的疾病。所以我们来认识一下,硒的作用和补硒的好处。

对胃肠道和消化功能有治愈效果,可以改善便秘,有润化肠道的功能。

可以预防呼吸道感染,减少呼吸道气管和支气管的异常分泌物,对哮喘,慢性肺心病,慢性肺动脉高压者有预防作用。

可以预防循环系统疾病,有滋养血管内皮的效果。

对神经系统有很好的作用,可以预防失眠,多梦,健忘等神经系统疾病,改善睡眠质量。

我们上面说了硒的作用,下面我们来介绍一下补硒的好处。

可以防治癌症,在治疗癌症以及合并化疗中有辅助作用。在癌症的辅助治疗中,有一定的作用。

硒是心脏的保护神,补硒的可以保护心肌和肝脏。科学补硒对预防心脑血管疾病、高血压、动脉硬化等都有较好的作用。

调节蛋白质合成功能。若缺乏硒,能够引发蛋白质能量缺乏性营养不良或染色体损害等。

增强生殖功能。缺硒能够引发射精子受阻,精子活力低下发生畸形,因而硒有增强生育功能的作用。


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