雾霾天气中的含有可吸入颗粒等物质，进入人体可能导致呼吸道感染现象，因此在雾霾天气应该预防呼吸道感染疾病，给身体排排毒，如何排毒呢？除了平日出门要注意戴口罩，平时在饮食中多吃下面几种食物也能有效防雾霾。

白萝卜

食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。

清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。

黑木耳

食物简介：富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用。

清肺原理：可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的;植物胶原还可以帮助消化纤维类物质，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与氧化作用。

莲藕

食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。

清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

萝卜

食物简介：肺脏的排毒食品。

清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。

山药

食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

雪梨

食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

银耳

食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

这两天进入了“雾霾模式”，整个天空灰蒙蒙的，且大雾弥漫，真可谓伸手不见五指。与之相伴的是市中医院肺病科也进入了“忙碌期”，门诊多了不少来看咽干、咳嗽、流涕、嗓子疼的患者。专家分析说，这类病症的出现与雾霾天气有很大的关系。

天气一变，扎堆医院看呼吸系统疾病

“昨天晚上就开始发烧，最严重的时候39度多，好不容易发烧退了些，孩子又开始咳嗽，还总喊着喉咙疼。”张女士带着6岁的女儿来到市中医院肺病科门诊看病，她描述说自己的女儿从小体质就差，尤其是到了雾霾天一定逃不过，而且一旦感冒还不容易好。

无独有偶，刘先生也是出现了咽干、喉咙疼，实在受不了了才来到医院：“我这个喉咙比天气预报还准，只要空气一不好，我喉咙肯定有反应，昨天雾霾一来我就感觉不舒服了。”

像张女士女儿、刘先生这样的患者，在肺病科的门诊还有不少，了解后发现大家似乎症状相似，都有咽干、咳嗽、流涕、嗓子疼等情况，发病的时间也大致是围绕雾霾来袭前后。

PM2.5是雾霾天致病关键

据了解，呼吸道是对空气污染反应最敏感的部位，秋冬交替时气温不稳、天气多变，本就是呼吸道疾病的高发季节，再加上突然到访的雾霾天气影响，来看呼吸道疾病的患者自然就多了不少。

据悉，雾霾天气是一种大气污染状态，雾霾是对大气中各种悬浮颗粒物含量超标的笼统表述，尤其是PM2.5（空气动力学当量直径小于等于2.5微米的颗粒物）被认为是造成雾霾天气的“元凶”。随着空气质量的恶化，阴霾天气现象出现增多，危害加重。中国不少地区把阴霾天气现象和大雾一起作为灾害性天气预警预报。统称为“雾霾天气”。

雾霾中的主要成分为有机碳、元素碳、硝酸盐、硫酸盐、铵盐、钠盐等。当这些颗粒被人体吸入后直接进入终末细支气管和肺泡，吸入空气中的细颗粒物首先经过鼻毛阻滤，由于吸入气道内形成涡流后细颗粒物受惯性作用，大于10um 的细颗粒物易撞击而附着于上呼吸道壁上，细颗粒直径5um以下的可深入到细支气管和肺泡干扰肺部气体的交换，所以会引发咽干、咳嗽、流涕、嗓子疼等症状，严重时还会引起哮喘、支气管炎等方面的疾病。

不“霾”怨，做好4点保护自己

1、减少外出，外出戴口罩。雾霾天气很严重的时候，尤其是有呼吸道疾病和心血管疾病的老人，还有小孩，尽量待在家中，减少吸入颗粒的机会。如果不得不出门，最好戴防霾口罩。

2、少开窗。开窗后，雾霾会进入室内，影响室内的空气；雾霾天可以选择中午阳光较充足、污染物较少的时候短时间开窗换气。

3、尽量远离马路。上下班高峰期和晚上大型汽车进入市区这些时间段，污染物浓度最高。

4、勤洗脸手、清洗鼻腔。外出回到家中，第一件事就要去清洗自己的脸部和鼻腔。在外的时候跟空气中的污染物颗粒有接触，脸部和鼻腔有附着大量的PM10、PM2.5颗粒物。

调饮食，多吃这些来应对

1、绿茶、罗汉果：每天坚持喝一杯绿茶，能够提高人体肺部对抗雾霾的能力。适当的喝罗汉果茶也具有润肺功效，能够防止二氧化硫等有害物质侵入到肺部，减少出现咽喉不适感。另外也应该多吃一些养肺的食物，比如柠檬、梨等白色水果。

2、维生素a丰富的食物：雾霾天气应该多吃一些含维生素a比较丰富的食物，维生素a可以保护我们的呼吸道黏膜，从而增强呼吸道的抵抗力，防止出现呼吸道疾病。另外也应该多吃一些新鲜的蔬菜，蔬菜具有养肺以及润肺的功效，在冬季可以多吃山药、百合、白萝卜以及莲藕等。

3、银耳百合汤：需要50克百合以及银耳，把银耳放在温水里泡软之后去除杂质沥干水分，百合掰开之后洗干净，一起放在锅里面，加入600毫升的水，煮开之后再放入冰糖搅拌均匀。

4、猪血：在这些里面会含有大量的血浆蛋白，经过消化系统分解之后就会产生一种解毒物质，从而具有润肠排毒的功效。另外也可以选择蘑菇或者百合，这两种食物都具有养肺滋阴的功效，可以防止肺部受到大量细菌以及病毒的侵扰。除此之外熟莲藕也可以健脾开胃、清热润肺。